Recept: Ruske palačinke
Recept: Ruske palačinke
Brz i ukusan recept da obradujete sebe i bližnje poslasticom koju svi vole, naravno u pitanju su palačinke.
Sastojci za palačinke:
- 3 jaja
- 280g brašna (pola glatkog i pola oštrog)
- 500 ml mlijeka
- šećera 1-2 veliki žlice
- 3 žlice ulja
- malo soli
- rum i mineralnu vodu po želji
- voćni PEKMEZ – u dućanu “Ruske Delicije”
Priprema:
1. Pjenasto umutite cijela jaja, izmiješajte dok ne dobijete gustu homogenu smjesu, ulijte ulje pa mlijeko i izmiješajte.
2. Potom uz neprestano miješanje pjenjačom sipajte brašno dok ne potrošite zadanu mjericu, dodajte prstohvat soli, šećera i malo ruma tek toliko da smjesa dobije aromu, a još važnije da spriječite upijanje ulja.
3. Ukoliko vam se smjesa čini gusta razrijedite je mineralnom vodom.
4. Gotove palačinke namažite pekmezom koji možete kupiti u Ruskim Delicijama, nudimo Vam čak 4 različitih okusa: marelica, jagoda, borovnica, malina i brusnica.
Dućan “Ruske Delicije” nudi:
Dobar tek!