10 recepata za osvježavajuće koktele s Tarhunom najtajanstvenijim zelenkastim napitkom Continue Reading…

Crvena četka / Rhodiola quadrifida – ljekovito bilje Altaja – popularna rijetka ljekovita biljka s Altaja koja se u narodnoj medicini koristi kao prirodni adaptogen i fitohormon. Najčešće se upotrebljava kao pomoć kod za hormonskih poremećaja, ginekoloških bolesti, upalnih procesa i za jačanje imuniteta. Continue Reading…

Suluguni je popularan sastojak mnogih tradicionalnih jela Kavkaza. Ovo je tradicionalni gruzijski salamureni sir nježne, elastične teksture i blago slanog okusa. Proizvodi se od kravljeg, bivoljeg ili miješanog mlijeka. Sa sirom Suluguni priprema se jelo HAČAPURI – tradicionalno gruzijsko jelo od tijesta punjenog sirom. Continue Reading…

Za naši dragi klijenti dobra ponuda probati Haringu slabo slanu kao dio tanjura hladnih predjela.

Predjelo s haringom omiljeno je jelo u “Rusko Bistro”. Continue Reading…

Slabo slana haringa jedna je od najpopularnijih i najomiljenijih namirnica u mnogim zemljama svijeta. Odlikuje se nježnim okusom, ugodnom aromom i umjerenim sadržajem soli. Za njezinu pripremu svježa se riba drži u posebnoj salamuri ili se posipa solju tijekom određenog vremena. Zahvaljujući tome, haringa zadržava svoja korisna svojstva i dobiva poseban okus. Continue Reading…

5 recepata za poznatu ljetnu hladnu juhu – okrošku, od klasike do neobičnih varijanti

1. Klasična okroška na kvasu

Sastojci (za 4–5 porcija): Continue Reading…

Kvas je tradicionalno slavensko piće poznato još od davnih vremena.
Priprema se od kruha, vode, šećera i kvasca.
Ovo piće bogato je vitaminima i korisnim tvarima.
Kvas se pije ohlađen. Continue Reading…

Suha gorušica široko se koristi u vrtu kao prirodno i ekološki prihvatljivo sredstvo za njegu biljaka. Pomaže u suzbijanju određenih štetnika, poboljšava stanje tla i pridonosi dobrom urodu bez upotrebe agresivnih kemijskih pripravaka. Continue Reading…