Cikorija je mnogima poznata kao izvrstan analog kave
Cikorija je mnogima poznata kao izvrstan analog kave koji daje energetski poticaj tijekom dana. Za razliku od zrna kave, ne sadrži štetan kofein, pa ga mogu koristiti i osobe s hipertenzijom, patološkim promjenama gastrointestinalnog trakta, krvnih žila i srca. Međutim, prednosti cikorije za tijelo nisu ograničene činjenicom da je ona izvrstan analog kave. U stvari, ovaj napitak se koristi za ljekovite svrhe i dobra je prevencija od mnogih bolesti.