Rjaženka je jedan od najpopularnijih fermentiranih mliječnih proizvoda

RJAŽENKA je jedan od najpopularnijih fermentiranih mliječnih proizvoda slavenske kuhinje, pripremljen na bazi pečenog mlijeka.

U davnim se vremenima pečeno mlijeko kuhalo u pećnici i “tušilo” u glinenim posudama više sati.

Fermentirano pečeno mlijeko razlikuje se od ostalih fermentiranih mliječnih pića po karakterističnoj krem boji, nježnoj teksturi i ugodnom okusu 😋

Ovaj je proizvod dobro poznat ljubiteljima zdrave hrane! 👍