Deverika / Lešč riba slana suha 300g

Opis

Deverika / Lešč / Abramis brama riba slana suha

300g

Sušena slana deverika popularna je riblja delicija koja se cijeni zbog bogatog okusa i ugodne arome. Za njezinu pripremu riba se soli i suši u prirodnim uvjetima. Meso postaje čvrsto, umjereno masno i dobro zadržava korisne hranjive tvari. Sušena deverika često se poslužuje kao predjelo te je omiljena među ljubiteljima tradicionalnih ribljih proizvoda.

Deverika je slatkovodna riba iz porodice šarana, široko rasprostranjena u rijekama, jezerima i akumulacijama Europe i Azije. Odlikuje se visokim, bočno spljoštenim tijelom te srebrnasto-brončanom bojom. Odrasli primjerci mogu doseći duljinu veću od 70 cm i težinu veću od 5 kg. Deverika preferira mirnije dijelove vodenih površina s muljevitim dnom, gdje pronalazi hranu poput ličinki kukaca, mekušaca, crva i biljnih ostataka. Ova riba živi u jatima i posebno je aktivna tijekom toplijeg dijela godine. Deverika ima važnu gospodarsku vrijednost te je cijenjena među ribolovcima zbog svoje opreznosti, snage i dobrih okusnih svojstava mesa.

> купить вяленого Леща в Загребе Хорватии

Вяленый лещ — популярный рыбный деликатес, который ценится за насыщенный вкус и приятный аромат. Для его приготовления рыбу солят и сушат в естественных условиях. Мясо становится плотным, умеренно жирным и хорошо сохраняет полезные вещества. Вяленый лещ часто подают как закуску и особенно любят ценители традиционных рыбных продуктов.